2013/10/30

【東華綠籃子】訂購資訊(11/5配送)

時間很快的來到了學期中,下週就是期中考週了,是否因為準備課業而忙過頭,沒有好好吃飯呢?這禮拜的東華綠藍子,我們準備了許多的水果。如果讀書累了,來點檸檬水提提神、補充維他命C;吃點香蕉補足一天的元氣;肚子餓了,烤或蒸一些地瓜來吃!這些都是很健康的蔬菜跟水果。
您可以考慮訂購【東華綠籃子】,這些蔬菜都是由花蓮好事集的農友提供,並且有專人替您宅配到東華大學的各個角落,趕快來看看這個禮拜的【東華綠籃子】吧!(本次將於11月05日當天中午配送)(訂購綠藍子)

11/5配送內容
【東華綠籃子】訂購綠藍子
一人一籃菜,支持花蓮在地小農。依當季作物配送當令蔬菜,讓您可以買得健康、吃的安心。綠藍子以無菜單方式推廣,配送時可能會遇到沒吃過、不常購買,甚至是不喜歡吃的蔬菜,但是每種蔬菜都有不同的營養成分與價值,讓我們學習烹調、攝取各種不同的蔬菜的養分,並從這一籃菜當中,體會小農在田裡耕種的辛苦。

好事【大募集】
歡迎將多餘的紙袋帶到好事集服務台,我們有回收紙袋唷!

【綠藍子相關資訊】
如果你還不瞭解綠藍子,可以看:東華綠藍子介紹
如果你想要訂購綠藍子,你可以:訂購綠藍子


2013/10/25

花蓮好事集10月26日活動快訊

10月底的花蓮好事集,邀請日本塩見直紀先生來與大家見面聊天囉!塩見先生提到:「為什麼半農半X會在台灣引起這麼大的迴響?台灣和日本一樣,糧食的自給率很低,年輕人都前往大都市,農村經濟蕭條,很多農地也有荒蕪的傾向,也吹起了樂活(LOHAS)等健康風潮。以我之淺見,東亞都是小規模農業,都具備了認真思考如何生存(X)的風土,和晴耕雨讀的思考方式,這也成為接受半農半X理念的基礎。
(引用自半農半X的幸福之路:88種實踐的方式作者續)
如果你想認識見先生,不妨星期六上午,來花蓮好事集走一圈吧!

好事分享【半農半X塩見直紀】見面聊天會
活動時間:10月26日10:00~11:00
活動地點:鐵道文化園區二館
活動介紹:半農半X倡議者塩見直紀先生,應花蓮水保局及東華大學的邀請來花東參訪兩週,本週六塩見直紀先生將來到花蓮好事集,與市集農友及花蓮的朋友共同交流分享,【親近泥土,擁抱自然】X【追逐夢想,投身所好】,融合兩者便是半農半X生活,這是一條回歸自我,享受真切生命的幸福之道!誠摯邀請您一起邁向屬於自己半農半X的幸福之路!

【塩見直紀簡介】
1965年出生於京都府綾部市。大學畢業後,曾在郵購公司上班。
1995年從作家兼翻譯家星川淳的著作當中,受到了作者「半農半著」生活方式的啟發,產生了「半農半X」的理念,自此致力提倡「半農半X」的生活主義-以永續型的簡單生活為基礎,並從事發揮個人天賦的工作。
1999年,三十三歲時因緣際會辭去工作返鄉,開始實踐「半農半X」的生活。
2000年起,加入「郊山聯絡網.綾部」,將綾部的潛能與二十一世紀的生存之道、生活風格,透過網誌「郊山的生活」傳播給市內外的人。現在,在忙碌從事自給農工作之餘,也以「天職使者」的角色,發展自己的「X」,經營社會企業「後學園」。
(以上文字出處:http://www.bookzone.com.tw/event/bp220/index.asp)

花蓮好事集【東華綠籃子】(介紹與訂購
每一份綠藍子都由花蓮好事集配選「當季」、「在地」、「新鮮」、「健康」的農產品組合而成的,包含了:「葉菜類、根莖類與水果」。透過多元的產品種類,提供您生活所需的營養,讓大家可以吃的健康!(介紹與訂購) 

好事【小提醒】
來好事集的朋友,記得要自備購物袋唷!

好事【大募集】
歡迎將多餘的紙袋帶到好事集服務台,我們有回收紙袋唷!

花蓮好事集【營運資訊】
1、花蓮好事集【鐵道場】每週六上午09:00~13:00
(鐵道文化園區二,福建街與福町路交叉口)
2、花蓮好事集【東華場】 學期中中午11:00~13:30
(東華大學湖畔餐廳前廣場,壽豐鄉大學路2段1號)

2013/10/23

【東華綠籃子】訂購資訊(10/29配送)

天氣開始變冷了,最近剛好是蔬菜青黃不接的季節,這個季節的葉菜類比較少,不過東華綠藍子一樣有出菜唷!10/29的東華綠藍子今天開始開放訂購,如果您因為公務繁忙,無法來東華好事集的話,您可以考慮訂購【東華綠籃子】,這些蔬菜都是由花蓮好事集的農友提供,並且有專人替您宅配到辦公室、教室,趕快來看看這個禮拜的【東華綠籃子】吧!(本次將於10月29日當天中午配送)(訂購綠藍子)




【東華綠籃子】訂購綠藍子
一人一籃菜,支持花蓮在地小農。依當季作物配送當令蔬菜,讓您可以買得健康、吃的安心。綠藍子以無菜單方式推廣,配送時可能會遇到沒吃過、不常購買,甚至是不喜歡吃的蔬菜,但是每種蔬菜都有不同的營養成分與價值,讓我們學習烹調、攝取各種不同的蔬菜的養分,並從這一籃菜當中,體會小農在田裡耕種的辛苦。

【綠藍子相關資訊】
如果你還不瞭解綠藍子,可以看:東華綠藍子介紹
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2013/10/16

【東華綠籃子】10/22配送

10/22的東華綠藍子開始訂購囉!如果您因為公務繁忙,無法來東華好事集的話,您可以考慮訂購【東華綠籃子】,這些蔬菜都是由花蓮好事集的農友提供,並且有專人替您宅配到辦公室、教室,趕快來看看這個禮拜的【東華綠籃子】吧!(本次將於10月22日當天中午配送)(訂購綠藍子)

【東華綠藍子】套餐(10/22配送產品)訂購綠藍子



【東華綠籃子】訂購綠藍子
一人一籃菜,支持花蓮在地小農。依當季作物配送當令蔬菜,讓您可以買得健康、吃的安心。綠藍子以無菜單方式推廣,配送時可能會遇到沒吃過、不常購買,甚至是不喜歡吃的蔬菜,但是每種蔬菜都有不同的營養成分與價值,讓我們學習烹調、攝取各種不同的蔬菜的養分,並從這一籃菜當中,體會小農在田裡耕種的辛苦。

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2013/10/14

花蓮好事集10月份農場體驗活動開始報名囉!




花蓮好事集「好事學堂」農場體驗
彌勒果園

十年前,黃永兼夫婦原使用慣行農法進行栽種,使用化學農藥除草,用化學肥料、農藥殺蟲,節省很多的人力物力,卻也很容易破壞環境生態。因緣際會下透過一位朋友的建議開始接觸自然農法,這樣的農法不僅不會破壞自己寶貴的土地外,對於自己及消費者的健康很有幫助。至今十年的經歷,彌勒果園的土壤改變很多,無污染的果園,生產的果實品質良好,每天都笑嘻嘻的,像彌勒佛的微笑,果園變成了彌勒淨土,因此將園區取名為「彌勒果園」,希望像彌勒佛一樣天天笑哈哈!
(點我報名)

活動資訊(點我報名)
時間:10月27日(日)上午9:00至下午13:30
(活動日期將依農家實際活動情形作調整,任何更動將另行通知,請見諒)

集合地點:上午9點在瑞穗火車站
           9點20分在彌勒果園(台九線與瑞穗鄉北一路交叉口巨型文旦地標旁)
對象:對農場體驗及花蓮好事集有興趣的大朋友、小朋友,預計20人(額滿為止)

報名方式:(1)繳交報名表至花蓮好事集服務台(每週六上午九點至下午一點)
                  (2)網路報名:http://0rz.tw/0w50T  (線上填寫後按提交即完成報名)

活動費用:300元、12歲以下小朋友250元(含導覽、午餐、保險,費用請當天現場繳交)

活動內容:農場導覽、農事體驗,享用農家午餐(請自備環保碗筷)

活動聯絡人:邱于珊
聯絡電話: 0932-655097 


2013/10/11

花蓮半農半X研討會

     「半農半X」,由塩見直紀先生所提出, 指的就是順從天意,經營簡單的生活,從小規模的農業中獲取自給自足的糧食(農),並將上天賦予的才能活用於社會(X)。

        今年3月,由行政院農業委員會水土保持局花蓮分局與東華大學共同策劃,黎明教養院、花蓮樸門部落共同協辦,招募了一群追求半農半X生活理念的人,來到了花蓮這塊土地,展開他們追求生命價值的新旅程!

        這期間,這群「半友」們,到花蓮地區的有機農場、社區、部落裡,去學習協助農事外,也積極展開能貢獻自身才能的X,逐步將自己紮根在花蓮的土地上,找到天命所在。塩見直紀先生說過,想移居鄉下的人,務必相信自己的感性所指引的方向,找到安居樂業的所在。如果有許多深具個人獨特魅力的人一起跟進,更容易開創「半農半X的生活」。

        此次花蓮半農半X研討會,將邀請到塩見直紀先生分享在京都綾部推廣「半農半X」十餘年的回顧與展望,也邀請到台灣各地農志實踐者,分享「半農半X」生活價值在台灣落實生根、遍地開花的經驗,讓這些扮演「鍵接的關鍵性人物」透過互動與交流,傳遞他們如何找到農村生活的思維和運作方式,耕耘著土地、自然、以及人與人之間的關係。

半農半X網頁連結:http://farmx.blogspot.tw/2013/10/x.html

花蓮半農半X研討會簡章下載:  pdf檔   word檔

研討會時間:102年10月26日(六)~10月27日(日)

研討會地點:花蓮國立東華大學(花蓮縣壽豐鄉志學村大學路二段1號)環境學院1F講堂B119 (地圖)

研討會議程:
10/26()
13:30-13:45
【報到】
13:45-14:00
【開幕式】引言/來賓介紹
半農半X提倡者 塩見直紀
水土保持局花蓮分局局長 陳淑媛
東華大學校長 吳茂昆
東華大學環境學院副教授 蔡建福
14:00-15:40
【主題演講一】『半農半X生活』十年回顧及未來願景
主講人:塩見直紀先生
  譯:東華大學自然資源與環境學系博士候選人 游麗方
引言人:東華大學校長 吳茂昆
15:40-16:00
茶會
16:00-17:00
【案例分享】半農半X的實驗與考驗台東篇
主講人:農學旅行作家 王常怡
引言人:東華大學社會參與中心研究員 顏嘉成
17:00-18:00
【案例分享】半農半X的分享與堅持
主講人:耕讀圓創辦人 胡文偉
引言人:東華大學社會參與中心研究員 顏嘉成
18:00-18:30
【綜合座談】
與談人:塩見直紀.陳淑媛.蔡建福.王常怡.胡文偉.顏嘉成
18:30
賦歸
10/27()
08:30-08:45
【報到】
08:45-10:00
【主題演講二】日本半農半X現況及經驗分享
主講人:塩見直紀先生
  譯:東華大學自然資源與環境學系博士候選人 游麗方
引言人:東華大學環境學院副教授 蔡建福
10:00-11:00
【主題演講三】城鄉交界CSA生態農場的可能面貌
主講人:千甲聚落CSA農場 陳建泰
引言人:東華大學社會參與中心研究員 顏嘉成
11:00-12:00
【主題演講四】東豐小麥共和國
主講人:東豐有機農場 曾國旗
引言人:東華大學社會參與中心研究員 顏嘉成
12:00-13:30
午餐
13:30-14:30
【主題演講五】到倆佰甲半農興村
主講人:榖東俱樂部 賴青松
引言人:大王菜舖子 王福裕(暫定)
14:30-15:30
【主題演講六】知農』、『識農』通往半農半X之前
主講人:上下游News & Market 汪文豪
引言人:大王菜舖子 王福裕(暫定)
15:30-15:50
茶會
15:50-17:10
【案例分享】半農半X的幸福之路花蓮篇
主講人:陳錦城.許文惠.馮文.葛久芳.彭仁
引言人:東華大學環境學院副教授 蔡建福
17:10-17:40
【綜合座談】
與談人:塩見直紀.陳淑媛.蔡建福.陳建泰.曾國旗.賴青松.汪文豪.王福裕.顏嘉成
17:40
【閉幕】
半農半X提倡者 塩見直紀
水土保持局花蓮分局局長 陳淑媛
東華大學環境學院副教授 蔡建福


半農半X網頁連結:http://farmx.blogspot.tw/2013/10/x.html


2013/10/09

【東華綠籃子】10/15配送

前陣子颱風過後,市場上的蔬菜少了許多!最近又開始冒出新芽囉!如果星期二中午您無法來東華好事集買菜的話,您可以選擇訂購綠藍子,我們會幫民將市集農友的蔬菜做結合,送到您的手上!趕快來看看這禮拜的菜單吧!

【東華綠藍子】套餐(10/15配送產品) 訂購綠藍子




【東華綠籃子】
一人一籃菜,支持花蓮在地小農。依當季作物配送當令蔬菜,讓您可以買得健康、吃的安心。綠藍子以無菜單方式推廣,配送時可能會遇到沒吃過、不常購買,甚至是不喜歡吃的蔬菜,但是每種蔬菜都有不同的營養成分與價值,讓我們學習烹調、攝取各種不同的蔬菜的養分,並從這一籃菜當中,體會小農在田裡耕種的辛苦。

【綠藍子相關資訊】
如果你還不瞭解綠藍子,可以看:東華綠藍子介紹
如果你想要訂購綠藍子,你可以:訂購綠藍子

2013/10/04

花蓮好事集10月05日活動快訊


時間來到的24節氣中的,「寒露」。這個節氣的天氣會開始變涼,不過,花蓮好事集邀請「黃瑋傑」來跟大家分享好聽的音樂,溫暖大家的心!黃瑋傑是高雄美濃人,從事客家及多種音樂創作,並關注及參與許多社會、環境議題。曾獲2012年<台灣原創流行音樂大獎>客語組首獎。

好事音樂【我的小農大事】音樂分享
活動時間:10月5日10:30~11:30
活動地點:鐵道文化園區二館
活動介紹:我的「小農大事」大概不會是大家原本想的那樣,「小農」是我小時候對農事的經驗與記憶,「大事」是我長大以後在土地環境上關懷參與的一些事。我來自南方的農業小鎮,唱著遠方及一路走來的故事與歌曲,一路唱下去。

【演出者簡介】
黃瑋傑,高雄美濃人,從事客家及多種音樂創作,同時為<老林家樂團>吉他與主唱之一,並關注及參與許多社會、環境議題。曾獲2012年<台灣原創流行音樂大獎>客語組首獎。

花蓮好事集【東華綠籃子】(介紹與訂購
每一份綠藍子都由花蓮好事集配選「當季」、「在地」、「新鮮」、「健康」的農產品組合而成的,包含了:「葉菜類、根莖類與水果」。透過多元的產品種類,提供您生活所需的營養,讓大家可以吃的健康!(介紹與訂購

好事【小提醒】
來好事集的朋友,記得要自備購物袋唷!

好事【大募集】
歡迎將多餘的紙袋帶到好事集服務台,我們有回收紙袋唷!

花蓮好事集【營運資訊】
1、花蓮好事集【鐵道場】每週六上午09:00~13:00
(鐵道文化園區二,福建街與福町路交叉口)
2、花蓮好事集【東華場】 學期中中午11:00~13:30
(東華大學湖畔餐廳前廣場,壽豐鄉大學路2段1號)

2013/10/03

第五屆台灣農學市集研討會開始報名囉!(至10/6截止)

第五屆台灣農學市集研討會(報名與活動資訊)
主辦單位:花蓮好事集
協辦單位:農村發展基金會、東華大學環境學院、花蓮文化局、花蓮縣鄉村社區大學、花蓮區農業改良場

第五屆的農學市集研討會由花蓮好事集主辦,我們希望透過農學研討會,聚集各市集的夥伴,一起分享、交流,並針對市集的相關議題進行深度的討論。農夫市集的平台不單單建立在農產品販售上,而是從協助銷售、關心環境、產銷制度、食農教育與食安問題等不同的角度切入。每個市集在各項議題上都有各自的強項,我們希望透過經驗分享,讓參加的夥伴們都能夠彼此學習與成長。本次研討會活動時間為10月19與20兩日,研討會將分為幾個部分(報名與活動資訊)

1、 市集導覽活動
2010年12月4日這一天,花蓮,有一群熱愛自己所居住土地的農夫們成立了一個在地的農夫市集,他們相信—「好人多的地方,總有好事發生」,因此名為「花蓮好事集」。好事集遵循「參與式保障體系(Participatory Guarantee System,簡稱PGS) 」之精神,以農夫和顧客面對面的銷售和產地訪視,形成一種新型態的食物信任體系。

2、 市集共食
忙碌了一個上午,農友各自拿自家的蔬菜輪流煮食,一起吃飯,一起聊天。希望透過市集的空間規劃、活動辦理、市集共食等,在花蓮實踐一種不一樣的「Lifestyle」。

3、 市集介紹與近況分享
台灣近幾年來有許多新的農夫市集成立,我們邀請大家共同來參加第五屆農學研討會,透過活動過程的分享,一起關心、了解各市集的狀況。

4、 大台北地區的食農教育分享
新聞媒體經常報導著農藥殘留與食品添加物等各類的食品安全問題,要怎麼做,才能讓大家參與、了解平常所吃的食物呢?

5、 新農x老農
市集是由許多農民共同組成的,這些農民當中,有些是在地老農、有些是回流新農,也有新移民農夫,這些人在市集當中扮演著甚麼樣的角色?讓我們一起來聊聊新農x老農的主題吧!

6、 市集策展‧策展市集
農夫市集這五年來已經逐漸形成一股力量,也經常被邀或主動參加移地展覽,一起來討論市集策展的精神、態度與效益吧!

7、 小舖的經營
各市集小舖發起的背景,經營的困難,也在此邀請經營小舖的市集一起來談談。


如欲報名研討,請點以下連結:報名與活動資訊
如有任何問題,請連繫:
花蓮好事集:吳先生
連絡電話: 0975-870-755
E-mail: hualienfm@gmail.com


研討會活動議程資訊(報名與活動資訊)

第五屆全國農學市集研討會活動時間表
10/19
()
時間
內容
講師
地點
1000
1030
報到
1030
1200
花蓮好事集導覽
1200
1300
午餐
1300
1340
場地整理
1320
花蓮火車站接駁
1340
鐵道園區二館接駁
1340
1420
前往東華會館
1420
1430
前往研討會會場
1430
1500
開幕式
花蓮農改場場長黃鵬、副場長范美玲
花蓮好事集發起人蔡建福
花蓮好事集理事長黃彥儒
1500
1730
主題分享
各市集介紹與分享
大家一起來
1730
1900
晚餐
1900
2100
主題分享
食農教育與農夫市集
引言人:
花蓮好事集發起人蔡建福
主講人:
1、興大有機農夫市集發起人董時叡
2、微風市集發起人張瑋琦
2100
休息
10/20
()
時間
內容
講師
地點
730
830
早餐
830
1010
主題分享
1、 文化食旅-
縱谷的產地,常民的餐桌
2、 從擺攤到小舖
小舖經營經驗分享
引言人:
東華大學社參中心顏嘉成
主講人:
縱谷慢食‧健康居遊計畫主持人郭麗津
引言人:
微風市集發起人張瑋琦
主講人:
微風市集市集夥伴
大宅院友善市集賴碧芬
248農學市集楊儒門
1010
1020
休息
1020
1200
主題分享夢想與現實之間
1、 合樸市集經驗談
2、 好事集市集策展、策展市集
引言人:
清華大學教授王俊秀
主講人:
合樸農學市集陳孟凱
東華大學社參中心顏嘉成
1200
1330
午餐
1330
1500
主題分享
新農&老農
引言人:
花蓮好事集發起人蔡建福
主講人:花蓮好事集農友
1500
1530
閉幕式、交接
花蓮好事集發起人蔡建福
合樸農學市集陳孟凱
1530~
賦歸-交通車至花蓮車站



(報名與活動資訊)
(報名與活動資訊)